NUTRICIÓN Y DIETÉTICA CLÍNICA (3ª ED.)

NUTRICIÓN Y DIETÉTICA CLÍNICA (3ª ED.)

SALAS-SALVADÓ, JORDI

81,50 €
IVA incluido
Vendido . Consultar disponibilidad
Editorial:
ELSEVIER MASSON
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-458-2377-4
Páginas:
680
Encuadernación:
Rústica
81,50 €
IVA incluido
Vendido . Consultar disponibilidad
Añadir a favoritos

La nueva edición de Nutrición y Dietética Clínica pretende ser una obra de referencia de habla hispana en cuanto al tratamiento dietético permanentemente actualizado de las enfermedades más estrechamente relacionadas con la alimentación y la nutrición.
Nutrición y Dietética Clínica se ha convertido en un gran referente para todos los dietistas-nutricionistas pero también para todos aquellos interesados en la nutrición y la dietética como son: médicos, farmacéuticos, biólogos y otros profesionales dentro de las ciencias de la salud.
Tal como en ediciones anteriores los autores pretenden describir minuciosamente las bases científicas en que reposan la dietética y la dietoterapia.
Se ofrecen las recomendaciones nutricionales para definir códigos de dietas hospitalarias que combinen la viabilidad económica y de producción económica con la excelencia dietética. Igualmente, constituye una referencia imprescindible para el tratamiento de los pacientes en atención primaria.
En la 3ª edición se incorpora material online en castellano disponible a través de la plataforma StudentConsult.es, en el que se incluyen casos clínicos y preguntas de autoevaluación.

Artículos relacionados

  • A FERRERIA
    FORTES, XABIER
    Os faladoiros nos cafés na cidade do Lérez teñen unha fonda tradición, pensemos nos debates mantidos por Castelao, Pío Caba-nillas ou Paz Andrade no café Moderno. Estas xuntanzas pódense considerar o xerme do xornalismo moderno. Expresar cada quen o seu parecer, debater con liberdade teñen como virtude a veracidade. O xornalismo está intimamente vencellado á liberdade de prensa...
    Disponible

    11,00 €

  • A CAEIRA
    FREIXANES, VICTOR
    A xunqueira de Alba é o espazo natural do concello menos visitado pola veciñanza pontevedresa. Aínda que esquecido, agocha gran variedade de especies vexetais e animais propios dos humedais galegos, moitas delas en franca regresión. Declarada Espazo Natural de Interese Local (enil), non só destaca pola riqueza medioambiental e paisaxística, tamén conta cun tramo do Camiño de Sa...
    Disponible

    11,00 €

  • A ILLA DAS ESCULTURAS
    LOPO, SANTIAGO
    A Illa do Covo, topónimo como se coñece a insua formada na xunqueira do Lérez, muda en Illa das Esculturas no contexto do ano Xacobeo 99. O proxecto xorde para incorporar o borde urbano ao centro histórico e cultural de Pontevedra, e a illa convértese nunha extensión ao ar libre do Museo Provincial. A Illa das Esculturas baséase nunha simbiose entre medio ambiente e paisaxe, de...
    Disponible

    11,00 €

  • LOURIZÁN
    VARELA, MARÍA
    O Pazo de Lourizán representa unha historia de esplendor e ao mesmo tempo de abandono. A comezos do século xx Eugenio Montero Ríos, presidente do consello de ministros en 1905, durante o reinado de Alfonso XIII, encargou ao arquitecto Jenaro de la Fuente a construción do actual pazo para a súa residencia de verán. Nos seu cuartos, hospedáronse persoeiros da política e cultura d...
    Disponible

    11,00 €

  • SAN MAURO
    CORBILLÓN, MERCEDES
    Pola súa situación xeográfica e administrativa, Pontevedra sempre dependeu dunhas boas comunicacións para dar servizo á súa área metropolitana, e como capital, ao resto da provincia. Estas infraestruturas teñen carácter paradoxal, por unha banda, unen espazos xeográficos, mentres que, por outra, separan lugares con algún significado. A zona leste da cidade está a experimentar e...
    Disponible

    11,00 €

  • HIERBA CARMÍN
    RÍO, ROBERTO DEL
    Disponible

    16,00 €